Conociendo nuestro negocio (segunda entrega) Tema: Desperdicio de Materia Prima
Calculando el desperdicio
Uno de los insumos mas relevantes (en general) en los costos de un producto, es el costo de la materia prima o sustrato a imprimir (papel, cartulina, polipropileno, etc.). Por dicha razón, resulta fundamental conocer el desperdicio que se obtiene en el proceso de fabricación.
Para poder analizar este indicador basta con realizar la siguiente cuenta:
Desperdicio de material = Material inicial – Material final
Pero lo más difícil de esta cuenta, es obtener los valores correctos de material inicial y material final. Para poder contar con la información necesaria, se deberá relevar en el primer proceso por el cual pasa la materia prima, la cantidad de material preparado, y en el último proceso el material que llego finalmente.